Щодня кав’ярні Львова готують від 50 до 1000 напоїв із собою, тара після яких опиняється на смітниках.
За дослідженням організації “Zero Waste Lviv”, використані горнятка становлять 1/5 вуличних смітників. Фактично, одна кав’ярня за день наповнює ними цілу урну. І так кожного дня. Аби зменшити кількість сміття у Львові запустили ініціативу “Кава із собою у багаторазове горнятко”.
«Це перший в Україні сервіс заставних багаторазових горняток. Від сьогодні у чотирьох кав’ярнях Львова можна взяти каву із собою у таке горнятко. Взяти в одній кав’ярні, залишити заставу, а потім повернути горнятко і свою заставу як в цьому ж місці, так і в іншій кав’ярні цієї мережі»
Ірина Миронова, голова ГО “Zero Waste Lviv”
Для того, щоб скористатися сервісом необхідно залишити 100 грн застави за горнятко. Коли ви будете повертати його до кав’ярні, вам віддадуть ці кошти. А за використання сервісу ще й зроблять приємну знижку у 10%. Сервіс “Zero Cup” наразі діє лише у чотирьох кав’ярнях мережі “KREDENS CAFE”. Після кожного споживача чашки проходять термічну обробку, отож сервіс є абсолютно безпечним для вашого здоров’я. А окрім цього, ще й дуже зручним у використанні.
«Є два Телеграм-бота: один орієнтований на клієнтів, інший на працівників закладу. Клієнт приходить в заклад, авторизується в Телеграм-боті, стартує і натискає “взяти горня”. Потім отримує свій унікальний ідентифікаційний код, називає його баристі, залишає заставу, забирає свій напій і не шкодить довкіллю»
Дмитро Козицький, співзасновник сервісу “Zero Cup”
Якщо ви не хочете залишати заставу, або вам не зручно вертати горнятко, є альтернативний сервіс. Наприклад «Кава у своє горня зі знижкою». Наразі десять мереж кав’ярень та закладів харчування надають знижки відвідувачам, які купують напої та страви у свій багаторазовий посуд. Ця знижка може сягати до 20%.
Такі знижки надають:
- кав’ярня «Papi» вул. Валова, 19 – 10%
- мережа «Альтернативна кава» пропонує 2 грн знижки
- мережа «Чотири Чебуреки» мінусує 15% на напої та 20% на страви у власну тару
- мережа Aroma Kava – 2 грн
- мережа Kredens Cafe – 10%
- мережа Vegan cafe OM NOM NOM – 10%
- кав’ярня Studio 78 вул. Героїв УПА, 78 – 10%
- магазин Gelato.in.ua на вул. Янева, 19 – 10%
- книгарня-кав’ярня «Старого Лева» вул. Галицька, 17 – 20%
- арт-кав’ярня «Світовид» вул. Гребінки,10 дарує смаколик або сироп до кави
Великі зміни відбуваються маленькими кроками!
Дар’я Кучер